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10月23日九十余名余名來(lái)自星美水韻星城幼兒園學(xué)生和家長(cháng)在老師的帶領(lǐng)下來(lái)到正信味業(yè)，一起歡度周末，開(kāi)展親子活動(dòng)，本次活動(dòng)旨在讓孩子們了解我國釀造文化，在學(xué)習之余，走出課堂，感受古法釀造的精湛技藝，了解健康養生知識。
講解員首先帶領(lǐng)大家參觀(guān)了天然曬場(chǎng)和陳醋車(chē)間，正信味業(yè)繼承了傳統釀造醬醋純天然，無(wú)添加的方法，保留原汁原味的糧食精華，讓如今的孩子們感受并傳承古老味道。
在江北釀造文化博物館內，精美的陳列，栩栩如生的場(chǎng)景模擬，真實(shí)地還原了傳統釀造的生產(chǎn)過(guò)程，孩子們還在醬醋史館學(xué)習了醬醋的起源與發(fā)展，在現代工藝展廳了解了現代化的生產(chǎn)技術(shù)，豐富的知識，寓教于樂(lè )的講解，讓孩子們大開(kāi)眼界。
活動(dòng)最后家長(cháng)和孩子們動(dòng)手制作了蘋(píng)果醋并且用傳統方法打了一瓶手工米醋。
